Restauranten på toppen af SAS Royal Hotel byder både på en designoplevelse i særklasse, en moderne kulinarisk rejse og en eventyrlig udstigt over København. I restauranten kan du sidde i Arne Jacobsens klassiker "Syveren", spise med Jakobsen-bestik, kværne peber med en Jacobsen-peberkværn og skænke kaffe fra en Jacobsen-kaffekande.Arne Jacobsen fanAlberto Kappenberger, som restauranten er opkaldt efter og var hotellets første direktør, var mere end almindeligt begejstret for Arne Jacobsen, der ikke bare har tegnet hotellet. Den danske arkitektstjerne tegnede også de fleste møbler og lamper. Mange af dem blev tegnet direkte til hotellet, og kan altså ses og afprøves i restaurant Alberto K.Når du har set dig mæt i Arnes design, kan du lade dit blik glide ud over København mod Sveriges kyst fra 20. etage.Med naturen som inspiration
Alberto K sværger til danske råvarer fra små lokale producenter og maden bliver tilberedt med årstidens grønt.
Alberto K's mål er, at en ret skal afsløre råvaren på en ny måde uden for meget manipulation. Smagen skal være klar og let, og efterlade et enkelt udtryk.
Hammerichsgade 1
1611 København
www.alberto-k.dk/
mailto:alberto-k@radissonblu.com
Åbningstider
Værelser
Hvorfor booke overnatning gennem os?
Private boliger og lejligheder kan kun bookes online to dage før ankomst
Vælg ankomstdato