Den økologiske pølsevogn (DØP) står centralt ved Rundetårn i København, og indehaver Claus Christensens har som sit mål at lave bedre fastfood. Pølserne er lavet af økologiske gris eller okse, og brødet er bagt af langstidhævet dej med fuldkornsmel og hørfrø. Alt er økologisk, fra remouladen til de ristede løg, og hvis du er tørstig, har DØP et udvalg af økologiske sodavand.Som alternativ til de traditionelle varianter kan du få en krydret oksepølse med rodfrugtmos, som er lavet uden fedtstof eller mælkeprodukter kun af kartoffel og pastinak. På denne måde kan du hos DØP sikre dig nogle af de grøntsager, du helst skal have på en dag. Det er jo ellers lidt svært i de traditionelle pølsevogne.
Købmagergade ved Rundetårn
1150 København
www.økologiskpølsevogn.dk
hanegal@hanegal.dk
Åbningstider
Værelser
Hvorfor booke overnatning gennem os?
Private boliger og lejligheder kan kun bookes online to dage før ankomst
Vælg ankomstdato