VisitCopenhagen

GURU

På Københavns restaurant GURU kan du få indisk mad, når den er allerbedst

I hjertet af København finder du restaurant GURU. GURU var den første indiske restaurant i Skandinavien, og hed oprindeligt Indian Taj, men bærer altså i dag navnet GURU. Her bindes det fortryllende og farverige Indien sammen med det kølige og minimalistiske Skandinavien i en ny fortolkning af indisk mad.

Restauranten arbejder ud fra devisen ”A good curry needs no hurry”. Her bliver der med andre ord kræset om maden: kokkene bruger lækre råvarer og tilfører retterne hemmelige krydderiblandinger og masser af kærlighed. Midt i restauranten er der placeret et show-køkken, hvor du kan se de indiske gourmetkokke trylle ved store tandoori-ovne.