Frellsen Chokolade

Her kombineres et moderne kursusmiljø med en autentisk fabriksbutik, så besøgende både kan lære håndværket bag chokolade og tage et udvalg af Frellsens kendte produkter med hjem til gode priser. Det rå og kreative miljø i Kødbyen giver rammen en særlig energi, der gør besøget til noget helt særligt.

Ved kurserne får deltagerne mulighed for at dykke ned i chokoladens verden og arbejde med teknikker, der gennem generationer er blevet forfinet hos I.M. Frellsen. Under kyndig vejledning arbejdes der med alt fra temperering og støbning til fyld, pynt og finish. Kurserne spænder fra fyldte chokolader til de ikoniske flødeboller, og hver deltager går derfra med ny viden og en æske af egne håndlavede kreationer.

I fabriksbutikken kan besøgende desuden købe et veludvalgt sortiment af Frellsens klassiske chokoladeprodukter – alt sammen til attraktive priser, som gør det oplagt at tage lidt ekstra forkælelse med hjem efter kurset.

Frellsen i Kødbyen er et sted, hvor chokolade ikke blot købes, men skabes, udforskes og deles. Et sted, hvor håndværk, smag og oplevelse smelter sammen i et miljø fyldt med kreativitet og kvalitet.