Nyd sommerstemningen i Hornbæk
En tidligere fiskerby, der er blevet til et mondænt sommerresidens for københavnere og en afslappet surferby. Hornbæk har altid set folk strømme til langvejs fra for at nyde det afslappende strandliv, og mere end nogensinde er den lille kystby et besøg værd.
Kom til Hornbæk på en varm sommerdag, og du vil aldrig have lyst til at tage af sted igen. Den brede sandstrand strækker sig over næsten 3 kilometer og er fyldt med københavnere og lokale, der nyder solens stråler, bader og sejler rundt i vandet nær kysten. Den lille strandby bugner af gode steder at hænge ud og nyde sommerstemningen. At gå på opdagelse i de mange butikker, spise hjemmelavet is og drikke noget køligt er de vigtigste aktiviteter i byen i de varme måneder.

It doesn't get more summery than some street food grub at Det Fedtede Hjørne. Foto:Daniel Rasmussen
I løbet af de seneste år har street food oplevet et enormt boom i Hornbæk med åbningen af »Det Fedtede Hjørne«, som kan oversættes til: »Det Fedtede Hjørne«. Her kan man sidde ved fællesborde og smage på sine street food-favoritter, lige fra fedtede burgere til den lækreste nepalesiske mad. Men selv om street food er blevet meget populært, er der næsten intet, der slår nogle gammeldags portioner fra den lokale fiskehandler nede på havnen. Hornbæk er trods alt en gammel fiskerby.
Naturen omkring Hornbæk kalder på aktiviteter. Det er et must at hoppe på cyklen og begive sig ud på kyststierne og i skovene, hvis man har taget den gamle jernhest med. Hornbæk Plantage har en 3,5 km lang kystnær cykelsti, der snor sig gennem de krogede træer og fører dig forbi gamle vindblæste krigsbunkere på stranden. På vej ind i landet finder du Tegners Museum og Statuepark. Et virkelig unikt museum med skulptøren Rudolph Tegners værker, både indendørs og udendørs. Især den 18 hektar store udendørs skulpturpark ude på den uberørte hede er værd at se.

On a moor, amongst sheep sits Tegner's Museum and Statue Park. And as the name implies, statues are hiding everywhere, both inside and ouside which creates a truly special feel. Foto:Daniel Rasmussen
At gå i vandet i Hornbæk er ikke kun forbeholdt badning. Den gamle fiskerihavn er for længst blevet fyldt til randen med fritidssejlere, der omgår nordkystens farvande. Men når den stærke vestenvind begynder at hyle på disse kanter, bliver badehåndklæderne gemt væk, og surfbrætterne bliver fundet frem. Surfing i Hornbæk er blevet mere og mere populært i de senere år, og det er der en god grund til. Bølgerne bliver gode med den rigtige vindretning, og kite- og windsurfere har det sjovt, så længe vinden er der. På de mere rolige dage er stand up paddling og kajak det helt store hit.

Foto:Daniel Rasmussen
Den gammeldags sommercharme lever videre
Sommerophold i Hornbæk kan dateres helt tilbage til 1677, hvor den første kro, der også fungerede som købmandsbutik, blev nævnt i litteraturen. Den gamle Hornbæk Kro udviklede sig senere til Hornbæk Badehotel, og siden da er trenden slået igennem. Hornbæk blev senere udviklet til det, der var den første officielle udstykning til sommerhuse i Danmark.

Foto:Daniel Rasmussen
Hornbæk oser af sommerferie, og det er der en god grund til. Rundt omkring i byen er de gamle badehoteller stadig i fuld vigør som i gamle dage. Og der synes at være en tendens til at renovere hotellerne tilbage til den gamle stil for sommerophold. Hotel Hornbækhus er en perle blandt de mange. Det er nyligt renoveret og tager dig med tilbage til mere afslappede tider med skæv styling og solbadning i den store have. De har dog fulgt tidens trend med yogaundervisning om morgenen og fællesspisning for de lokale alle ugens dage. De har også en lille forpost lige på stranden, Villa Strand, med 15 værelser og en cool strandbar på sandet.

Foto:Daniel Rasmussen