Fojetta
På Frederiksberg kan du få et lille stykke af Rom på den italienske restaurant Fojetta, hvor du kan nyde lækre italienske vine og gastronomi.
”Fojetta” er en gammel betegnelse for en halv flaske vin. Betegnelsen blev indført for over 500 år siden af Pave Sixtus 5., så de romerske restauranter kunne sælge vin i halve mål. I dag kan du nyde en ”fojetta” på Fojetta, som ligger på Frederiksberg på Borups Allé. Den lange, grå gade kan virke lettere anonym, og er ikke præget af et væld af spisesteder – Fojetta fremstår derfor som en skjult perle, der i den grad er værd at opsøge. I den gul- og rødmalede restaurant møder du duften af italiensk gastronomi, og lyden af livlig snak og klirrende vinglas. Her er stemningen afslappet og indbydende, uanset om du vil nyde lette snacks og vin i baren eller sætte dig til bords og spise middag fyldt med romerske specialiteter såsom focaccia-brød med cremet mortadella, cacio e pepe og supplí. Vinkortet er langt og indeholder alt, hvad hjertet begærer af lækre italienske vine. Fojetta slog først sine rødder på Nørrebro, men er nu flyttet til Frederiksberg, hvor de fortsætter med at servere et lille stykke af Rom midt i København – og så endda til rimelige priser.