Visit Copenhagen

Guide til Kødbyen

Kødbyen på Vesterbro er i dag en kreativ boble, hvor restauranter, natklubber og gallerier ligger side om side med slagterierne, der stadig driver virksomhed her. Området har huset kødindustrien i mange årtier og består af Den Hvide, Den Grå og Den Brune Kødby efter farven på bygningerne.

&

WarPigs in Copenhagen's Meatpacking District
Foto: Martin Heiberg

Spis & drik

Kødbyens Fiskebar var blandt de første restauranter, der slog igennem i området, og den hjalp dermed med at omdanne Kødbyen til et sandt madmekka. I dag ledsages fiskebaren af en lang række forskellige spisesteder, og Kødbyen er blevet et af de områder i København med den højeste koncentration af spisesteder. Vi har oplistet nogle af vores favoritter her.

Fleisch
Foto: Pr Photo© Fleisch

Fleisch

Fleisch er Kødbyens slagter og spisehus
Læs mereLæs mere "Fleisch"
WarPigs
Foto: Simon Bang© Warpigs

WarPigs

Specialøl og amerikansk BBQ i København hos Warpigs.
Læs mereLæs mere "WarPigs"
Gorilla
Foto: Wonderful Copenhagen© Restaurant Gorilla

Gorilla

Københavns eneste gorilla er et bæst af en restaurant som holder til i store, feststemte lokaler i Kødbyen på Vesterbro. Restaurant Gorilla er en uprætentiøs restaurant delt ind i to områder med et barområde - hvor du kan nyde en drink eller et par snacks - og et mere klassisk restaurantområde.
Læs mereLæs mere "Gorilla"
Kødbyens Fiskebar
Foto: Martin Heiberg© Wonderful Copenhagen

Kødbyens Fiskebar

I Kødbyen finder du Fiskebaren, en af Københavns få fiskerestauranter, som tilmed har en Bib Gourmand i Guide Michelin Nordic Cities, prisen for kvalitetsmad til lave priser.
Læs mereLæs mere "Kødbyens Fiskebar"
Tommi's Burger Joint in the Meatpacking District
Foto: Martin Heiberg© Wonderful Copenhagen

Tommi's Burger Joint

Hos Tommi's Burger Joint Kødbyen i København får du hjemmelavede burgere fra DKK 69 med sprøde fritter og billige drikkevarer til.
Læs mereLæs mere "Tommi's Burger Joint"
Prolog Coffee
Foto: Daniel Rasmussen© Visit Copenhagen

Prolog Coffee Bar

Kun nogle få københavnske kaffebarer formår at tage kaffebrygning til det ypperste niveau, og en af de steder er Prolog. Risteri, kaffebar og god gammeldags god stemning er altid at finde i den lille bar i Kødbyen på Vesterbro.
Læs mereLæs mere "Prolog Coffee Bar"

Barer og natklubber

Kødbyen er uden tvivl et af Københavns hotspots, når det kommer til natteliv. På de lange, lyse sommernætter hænger grupper af københavnere ud under åben himmel, mens de går fra den ene klub til den næste.

NOHO
Foto: PR Photo© NOHO

NOHO

Tag vennerne med til social dining og superbe cocktails
Læs mereLæs mere "NOHO"
Jolene Bar
Foto: Wonderful Copenhagen

Jolene Bar

Da baren Jolene åbnede i 2007, blev den øjeblikkeligt en larmende succes. Så larmende, at baren måtte lukke efter bare fire måneder på grund af naboklager.I 2008 flyttede Jolene ind i Københavns nye hotspot, Den Hvide Kødby på Vesterbro. Her ligger også de hippe restauranter, caféer og bare.Jolene er en bar. Ikke en cocktailbar, men en bar, hvor man drikker sin øl af flasken. Møblerne og lamperne er lidt skramlede og stemningen er afslappet. De ambitiøse dj's sørger altid sørger for, at der kommer gang i festen. Nu og da bydes der også på live rock bands, og en gang om måneden er der LGBT THROWback Parties. Beliggenheden er helt ideel. Det rå og industrielle look er super trendy lige nu og Jolene ligger godt gemt bag alle Kødbyens lastbiler, der laster kød og varer i de tidlige morgentimer. Du skal næsten helt hen til døren for at opdage, at der ligger en bar. Og så kan du larme, som du vil!
Læs mereLæs mere "Jolene Bar"
Mesteren & Lærlingen
Foto: Wonderful Copenhagen© Copenhagen Media Center

Mesteren & Lærlingen

Mesteren & Lærlingen er en af de ældste slagterbodegaer i Kødbyen, hvor der satses på billig bar og hyggelig og uformel stemning med god musik. Hos Mesteren & Lærlingen er der gæster i alle aldre. Der er de gamle slagtere, der smutter forbi baren til en fyraftensøl, der er de studerende, og så er der de lokale vesterbroere.Ægte bodegastilMesteren & Lærlingen værner om den gamle bodegastemning, så der må ryges både inde og ude.Fire dj's står for musikken, som er med til at gøre atmosfæren afslappet og hyggeligt.
Læs mereLæs mere "Mesteren & Lærlingen"

Gallerier

De industrielle, historiske og lidt slidte lokaler er den perfekte baggrund til de moderne kunstgallerier, der flyttede ind i Kødbyen, da slagterne flyttede ud. Her er en håndfuld, du bør tjekke ud.

V1 Gallery
Foto: PR photo© V1 Gallery

V1 Gallery

I Kødbyen ligger V1 Gallery, hvor du finder både etablerede og helt nye kunstnere. Ejerne Jesper Elg, Peter Funch og Mikkel Grønnebæk bestræber sig på at udfordre både publikum, normerne og dem selv inden for billedkunst, installationer, video og skulpturer.
Læs mereLæs mere "V1 Gallery"
Galleri Bo Bjerggaard
Foto: Mellanie Gandø© Wonderful Copenhagen

Galleri Bo Bjerggaard

Kødbyen på Vesterbro i København er de seneste år blomstret op med restauranter, natklubber og kunstgallerier i rå rammer. Gallerierne er samlet på Flæsketorvet.
Læs mereLæs mere "Galleri Bo Bjerggaard"
Fotografisk Center
Foto: Wonderful Copenhagen© Fotografisk Center

Fotografisk Center

Hvis du er fotointeresseret, skal du lægge vejen forbi Fotografisk Center på Vesterbro i København. I de højloftede, lyse lokaler afholdes en bred vifte af kunstfotografiske udstillinger, vekslende ligeligt mellem det klassiske og moderne, såvel som danske og udenlandske.
Læs mereLæs mere "Fotografisk Center"
Gallery Poulsen
Foto: PR photo© Gallery Poulsen

Gallery Poulsen

I Den Bruge Kødbys gamle industrielle rammer ligger Gallery Poulsen. Den Bruge Kødby er en del af Kødbyen, som er lidt mindre besøgt end den kendte hvide ditto, som huser det meste af det industri- og natteliv, de fleste associerer med Kødbyen.
Læs mereLæs mere "Gallery Poulsen"