Økologiske restauranter

photo_by: Lina Ahnoff Photography

Fantastiske restauranter, som har noget at byde på til alle når det kommer til både mad og budget. Fælles for disse steder, er deres fokus på kvalitet, smag, og økologisk og/eller biodynamisk mad og vin.

Mange af Københavns restauranter stiler efter en økologiske eller overvejende økologisk menu. Hvad enten du er til italiensk, det nordiske køkken eller bare en hot dog, har mulighed for at forkæle dig selv med det økologiske valg.

list
map
add_to_my_trip
sustainable_experienceRadio
photo: Anders Schønnemann

Radio

Entreprenante Claus Meyer har sammen med to andre kokke åbnet restaurant Radio på Vesterbro, som ligger tæt på Søerne og over for det smukke gamle radiohus. Her kan du få økologisk og nordisk mad.

more_info
add_to_my_trip
ESSE
photo: Emily Wilson Photography

ESSE

Bag ESSE står den anerkendte kok Matt Orlando, der forener innovation, ansvar og smag i industrielle Nordhavn. 

more_info
add_to_my_trip
Marv & Ben
photo: PR Photo

Marv & Ben

I den smalle, brolagte Snaregade, der løber som den gjorde i 1500-tallet, ligger Bib Gourmand-restauranten Marv & Ben.

more_info
add_to_my_trip
sustainable_experienceBæst
photo: P.A. Jørgensen

Bæst

Bæst er en økologisk, italiensk-inspireret restaurant på Nørrebro i København. Restauranten har endda sit eget tilstødende bageri Mirabelle.

more_info
add_to_my_trip
DØP
photo: DØP_PR Photo

DØP

DØP - Den økologiske pølsemand - står centralt ved Rundetaarn på Købmagergade og på Strøget ved Helligåndskirken i København. Pølserne er lavet af økologisk gris eller okse, og brødet er bagt af langs...

more_info
add_to_my_trip
Geranium
photo: Claes Bech-Poulsen

Geranium

Geranium i København er en af to restauranter i Danmark med tre stjerner i Guide Michelin Nordic Cities 2022.

more_info
add_to_my_trip
sustainable_experienceGro Spiseri
photo: Giuseppe Liverino

Gro Spiseri

Spis blandt kål og radiser hos Gro Spiseri på Danmarks første tagfarm. Det er ikke til at vide, hvad der venter dig for enden af vindeltrappen, der snor sig på siden af en helt almindelige bygning på ...

more_info