Byens bedste bagerier, konditorier og croissanter
De seneste år har budt på først en burgerkrig og siden en tilsvarende kamp om titlen som Københavns croissantkonge. Mange nye bagerier er åbnet og har højnet standarden, så surdejskrummer, sprøde skorper og himmelske søde sager i dag er hverdagskost i København.
Foto: Martin Heiberg

Foto: Martin Heiberg© Wonderful Copenhagen
Hart Bageri
Inden Richard Hart åbnede bageri i eget navn, mestrede han kunsten at bage brød og bagværk til fulde som bager på Noma.

Foto: Moustgaard Medier
Andersen Bakery
I hjertet af Island Brygge finder du det prisvindende bageri, Andersen Bakery. Kig forbi butikken og sæt dine tænder i et sprødt stykke wienerbrød.

Foto: Martin Kaufmann© Wonderful Copenhagen
Perron
Midt i byens grønne oase, Banegaarden, ligger bageriet Perron. Her kan der nydes lækkert surdejsbrød, bagværk og pizzaer i højeste kvalitet og i hyggelige naturskønne omgivelser.

Foto: Pr Photo© La Glace
Conditori La Glace
Konditoriet La Glace i København har et stort udvalg af lækre kager lavet af de bedste råvarer. Prøv for eksempel den berømte 'Sportskage', som er en huspecialitet, der dog er alt andet end sporty eller low-fat.

Foto: PR Photo© Meyers Bageri
Meyers Bageri, Jægersborggade
Entreprenante Claus Meyer har sammen med en bager og en konditor åbnet det lille, lækre Meyers Bageri i den hippe Jægersborggade på Nørrebro i København. I Meyers Bageri på Nørrebro kan du købe økologisk brød, friskkværnet mel og kager.

Foto: Nora Bergkvist
Juno the bakery
Er du i tvivl om hvor du skal sætte tænderne i en af Københavns bedste kardemomme snurrer? I hjertet af Østerbro finder du Juno The Bakery, som slog dørene op i 2017 med sit simple, men kvalitetsrige udvalg af bagværk.

Foto: Daniel Rasmussen© Wonderful Copenhagen
Andersen & Maillard
I et gammelt banklokale i hjertet af Nørrebro huserer Andersen & Maillard, en kombineret café, kafferisteri og exceptionelt god bager.

Foto: Giuseppe Liverino

Foto: Daniel Rasmussen© Wonderful Copenhagen
Lille Bakery
Forkæl dig selv med lækkert bagværk fra et af Københavns yndlingsbagerier.

Foto: Mark Tanggaard© VisitCopenhagen
Bageriet BRØD
Populære Kihoskh har fået en lillebror, nemlig bageriet Brød, hvor du kan forkæle ganen med godt brød.

Foto: Mellanie Gandø© Wonderful Copenhagen
Galst Bageri
Galst Bageri laver noget af det bedste brød i hele København og er intet mindre end en sand perle, som du ikke må snyde dig selv for, når du er på Østerbro.

Foto: Coffee Collective / PR
Collective Bakery
Leder du efter godt bagværk til din kaffe? Hos Collective Bakery på Nørrebrogade kan du forkæle dig selv med lækkert bagværk, som er nøje udvalgt og i samspil med kaffen.

Foto: Martin Heiberg© Wonderful Copenhagen
Sankt Peders Bageri
Bageriet i Sankt Peders Stræde sælger brød og lækkerier, men er mest af alt kendt for deres populære snegle. Sankt Peders Bageri ligger i Latinerkvarteret og kan prale af at være byens ældste bageri. De tilbyder alt fra smøret kringle til brød og snaskede snegle. Sidstnævnte er de såkaldte onsdagssnegle, som er så populære, at bageriet sælger 4000 af dem hver onsdag.Fredet bygningBygningen er gammel og har undergået to mindre restaureringer, men er nu fredet. Selve lokalet er indrettet med lysekroner og barstole, hvor du kan nyde din morgenmad eller dufte til sneglene.

Foto: Lukas Bukoven© VisitCopenhagen
Sinne Gas Bageri
Har du hørt om Sinne Gas Bageri? Måske ikke, for denne hemmelighedsfulde skat har ikke sociale medier og praktiserer høflig selvbetjening. Populariteten er steget gennem mund-til-mund anbefalinger og selvom bageriet kan fremstå anonymt, er deres bagværk alt andet end, og det er bestemt et besøg værd.






