Læg til "Min rejse"
Københavns mest bæredygtige restauranter
Foto: Martin Heiberg
Københavns gastronomiscene er førende inden for bæredygtighed. I 2021 modtog tre nye restauranter Michelinguidens grønne femkløver. I den følgende guide kigger vi nærmere på byens mest bæredygtige spisesteder, som alle sætter optimeringen af deres forretnings bæredygtighed i centrum.